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刘旭,王济民,王秀东,宋莉莉,闫琰
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 22-33 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.004
粮食安全事关兴国安邦，是经济社会平稳发展的重要保障。本研究以可持续发展、确保国家粮食安全为目标，结合我国粮食产业发展现状，针对我国粮食安全面临的问题、发展趋势以及机遇和挑战，提出了我国未来粮食安全的战略目标、战略构想以及重大保障措施和政策建议。
摩天大厦型作物工厂——保障城市食物快速增长需求的作物高效生产系统 Perspective
张丽, 黄兰, 李涛, 王涛, 杨晓, 杨其长
《工程（英文）》 2023年 第31卷 第12期 页码 70-75 doi: 10.1016/j.eng.2023.08.014
“摩天大厦型作物工厂”是一种在多层建筑内进行作物高效生产的空间农业系统，单位土地产能可达露地的数百倍甚至上千倍。本文重点介绍了摩天大厦型作物工厂在作物高效生产方面的巨大潜力，系统阐述了用于这种农业形态的人工光植物工厂、节能与新能源利用、空间立体栽培、人工智能以及资源循环利用等新兴技术，并提出了这种方式在拓展耕地、摩天大厦型作物工厂被认为是城市化快速发展的必然产物，是都市型现代农业的重要组成部分，在保障城市食物就近供给、满足居民参与农作需求、推动城市健康稳定发展等方面将发挥极为重要的作用。
李圆圆, 谈明洪, 张红旗
《中国工程科学》 2018年 第20卷 第5期 页码 90-95 doi: 10.15302/J-SSCAE-2018.05.014
耕地是粮食生产的基础，近几十年来中国耕地空间格局变化显著，对粮食生产造成一定影响。本研究以1990 年、2000 年、2010 年土地覆被数据为基础，探究耕地空间格局变化，并基于县级农业统计数据和土壤有机质数据得到空间分辨率为1 km的耕地单产数据集，以此作为耕地粮食生产力的代表值。西北地区耕地开垦剧烈，黄淮海平原耕地面积下降；研究期内新增耕地的主要来源是草地（46.9%），减少的耕地前10 年主要转为林地（36.6%），后10 年转为建设用地（53.0%）；耕地的空间格局变化造成平均粮食生产力下降2.0%，在此期间建设用地多占用优质耕地，而新开垦的耕地粮食生产力普遍较低。
佘玮,黄璜,官春云,陈阜,陈光辉
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 106-113 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.013
我国是一个农业大国，研究我国典型农作区作物生产碳汇对于估算区域碳收支和制定应对气候变化的管理政策有重要的意义。全国6个典型农作区中主要农作物生产整体表现为碳汇。同一区域内不同作物的碳汇量差异明显，同一作物在不同区域之间差异显著。
张家欣,邓铭江,李鹏,李占斌,黄会平,时鹏,冯朝红
《中国工程科学》 2022年 第24卷 第1期 页码 131-140 doi: 10.15302/J-SSCAE-2022.01.014
佘玮,黄璜,官春云,陈阜,陈光辉
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 114-122 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.014
多尺度作物种植结构优化及其伴生效应分析 Article
刘琦, 牛俊, 杜太生, 康绍忠
《工程（英文）》 2023年 第28卷 第9期 页码 139-152 doi: 10.1016/j.eng.2023.03.012
在农业可持续发展理念的推动下，作物种植结构优化已成为减少区域作物耗水、保障粮食安全和保护生态环境的有效措施。然而，传统的作物种植结构优化（CPSO）往往忽视了对区域粮食供需关系和省际间粮食贸易结构的影响。构建了SWAT-WF的水足迹模拟模块，以模拟区域作物生产的水足迹（WF）数量与组分。建立了以最大化区域经济水生产力（EWP）、最小化蓝水依赖度（BWFrate）和最小化灰水足迹（GWFgray）为目标的多目标空间CPSO模型，以实现区域种植结构的最优种植布局。以中国甘肃省内的黑河流域中上游地区为研究案例，验证本文提出的理论框架，结合虚拟水贸易与系统分析理论为黑河流域确定了最优作物种植结构。
黄峰,杜太生,王素芬,梅旭荣,龚道枝,陈源泉,康绍忠
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 28-37 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.024
华北地区是我国重要的粮食和农产品生产基地，对保障国家的粮食和食物安全至关重要。华北用仅占全国6% 的水资源支撑了占全国18% 的耕地并生产出占全国23% 的粮食。但这个巨大成就是以极大的资源环境和生态成本为代价的。本文回顾华北粮食生产和用水的历史性成就，总结现在面临的主要问题和挑战，然后应用国际水资源研究界广泛应用的农业用水管理的综合分析框架，系统分析1998—2015 年华北地区水资源、农业用水以及用水效率和水分生产力
曹 晨,余 波,顾为东
《中国工程科学》 2015年 第17卷 第3期 页码 107-112
范云六,张春义
《中国工程科学》 2000年 第2卷 第1期 页码 28-33
周定国
《中国工程科学》 2009年 第11卷 第10期 页码 115-121
发展农作物秸秆人造板产业对于保护森林资源和人类环境，解决我国木材原料供应不足的矛盾具有重要的现实意义。近年来，科技人员在农作物秸秆人造板基础研究、产品开发和工业化应用方面做了大量的研究工作。文章介绍了笔者及所在团队在秸秆原料特性和秸秆板制造工艺方面的最新研究成果。
董玉琛
《中国工程科学》 2001年 第3卷 第1期 页码 1-5
作物种质资源学科是20世纪发展起来的，瓦维洛夫的世界考察收集及其材料的表型多样性地理分布研究，奠定了作物种质资源学科的基础。无性繁殖作物采用种质圃或试管苗保存。由于育种工作对种质资源要求日益迫切，以及分子生物技术的发展，使作物种质资源研究进入了以评价鉴定为主的时代。中国原产的作物种质资源得到了较好的收集，1986年建成国家作物种质库(长期库），其中已存人各种作物的种质资源31×104份。对保存的材料大多数进行了农艺性状、抗病虫害、抗逆性和品质初步鉴定，并建成了中国作物种质资源信息系统。因此，要妥善保护现有种质资源，不再使任何基因流失；并从国外引进新作物、新基因，以促进农业改制和作物生产的发展；大力从地方品种中，特别是野生种中发掘新基因，促进农业持续发展。
中国大陆可能的膳食消费水平与粮食需求量——基于中国台湾的历程判断
辛良杰
《中国工程科学》 2018年 第20卷 第5期 页码 135-141 doi: 10.15302/J-SSCAE-2018.05.020
闫琰,王秀东,王济民,梅旭荣,唐华俊,吴孔明
《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期 页码 14-25 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.001
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